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“万万没想到我们的核桃鸡在北京引起这么大的轰动，20多家企业打抢找我们签约订购!”刚从北京回到凤山的县长陆嵘掩饰不住内心的激动。

4月16日至19日，第六届世界健康产业大会在首都北京举行。大会期间，启动了2017年广西特产行销全国河池市一市一品区外市场推广活动，万寿谷核桃鸡、火麻汁、山茶油等凤山原生态特产亮相国际会展中心。

特别是凤山县主打林下散养、自然土味招牌的核桃鸡独领风骚，获大会颁发的“2017第六届世界健康产业大会的指定产品”殊荣，受到北京各餐饮行业老总们的青眯，北京20多家老字号餐饮企业主动与凤山签约，订购凤山核桃鸡，每个月可以直销上百吨。仅魏老香餐饮有限公司一家企业签订的销量就达每月20吨冰鲜鸡肉。

陆嵘说，凤山是山区，生态良好，全县有33万亩的核桃，就利用丰富的林下资源来发展核桃鸡，把它作为全县脱贫攻坚的一个扶贫产业来抓。凤山发展核桃鸡的模式是：通过招商引资引进万寿谷集团公司，负责提供鸡苗、食料、技术、防疫和报价回收；政府主要负责担保贴息；银行主要提供小额信贷资金；农户负责养殖。这是凤山脱贫攻坚扶贫产业中短平快项目，再加上“互联网+核桃林下养殖”，效果非常明显。去年全县脱贫1.4万人3366户，其中一半以上贫困户都是靠养殖核桃鸡增收脱贫。（ 黄德胜 李枭）

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